segunda-feira, 30 de novembro de 2015

Pão de Abobora com Linhaça


Ingredientes

500 gramas de abóbora japonesa cozida e espremida
400 gramas de polvilho azedo
100 gramas de polvilho doce
4 colheres (sopa) de azeite
3 colheres (sopa) de linhaça
sal a gosto
Água até dar o ponto ( colocar aos poucos)

Modo de Preparo

Em um recipiente, coloque todos os ingredientes secos e o azeite.
Misture tudo para formar uma uma farofinha
Coloque abóbora e amasse com as mãos, vá colocando água aos poucos até desgrudar das mãos
Faça as bolinhas no formato de. mini pão de queijo.
Asse em forma untada forno 180 graus por cerca de 20 minutos

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