Ingredientes
4 colheres(sopa) de margarina
1 xícara(chá) de açúcar
2 gemas
1 xícara (chá) de amendoim torrado, sem casca
5 colheres(sopa) de amido de milho
2 xícaras(chá) de aveia
2 claras, em neve firme
Modo de Preparo
Em uma vasilha grande, junte a manteiga o açúcar, as gemas e mexa até ficar esbranquiçado.
Adicione o amendoim, amido de milho e a aveia
Acrescente as claras e misture bem
Modele os biscoitos com as mãos
Leve ao forno médio em assadeira untada por + ou - 30 minutos
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