Bolo de Fubá de Frigideira

Eu vi essa receita num grupo sobre reedução alimentar, testei e achei tão gostoso que resolvi compartilhar com vocês, espero que gostem.

E muito minha cara esse bolo, pois amo bolo quente e comida fresca.

Ingredientes

2 Colheres de sopa de fubá

1 Colher de sopa de fermento

1 ovo

1 Colher de sopa de farinha de aveia

erva doce e canela a gosto

3 Colheres de leite desnatado

1 Colher de açúcar fit ou adoçante

Modo de Preparo

Misture todos ingredientes e reserve.

Coloque a mistura em uma frigideira untada com manteiga leve ao fogo.

Tampe e deixe por 2 minutos, depois vire e deixe por mais 2 minutos

Polvilhe canela a gosto