Arroz Feito na Panela de Pressão

Esse arroz é super rapidinho, podemos aproveitar aquela sobra de carne cozida ou frango cozido.
Minha sugestão é criar um prato diferente e simples e muito saboroso
Nunca perdendo o foco que é aproveitar e reaproveitar tudo.


Ingredientes
2 colheres (sopa) de banha ou óleo
1 cebola picada
2 dentes de alho picado
1 e 1/2(chá) de carne cozida e desfiada ou peito de frango desfiado
1 pimentão verde picado
1 pimentão amarelo picado
1 cenoura picada ou ralada
1 folha de louro
sal, pimenta do reino á gosto
2 colher( sopa) de salsinha ou coentro
3 xícaras de água

Modo de Preparo

Na panela de pressão, aqueça a banha
Refogue o alho a cebola
Acrescente o arroz, a carne, os pimentões, a cenoura, o louro, e os demais condimentos e vá mexendo até fica bem fritinho.
Coloque a água, tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos após chiar
Abra a panela e polvilhe salsinha ou coentro e sirva