Sabe aquele dia que estamos afim de um bom mexido de arroz com o que tem na geladeira, pois bem minha especialidade é criar pratos com o que tenho na geladeira. Vou dividir com vocês essa iguaria que por sinal ficou divina e muito saborosa.
Ingredientes
1 batata em tiras
2 colheres de óleo
1 cebola pequena picada
1 tomate picado
1 pedaço de linguiça calabresa picada
1 xícara e meia de arroz cozido
salsinha e orégano a gosto
Modo de preparo
Em uma frigideira grande coloque o óleo deixe esquentar, quando estiver bem quente ponha as batatas assim que fritas coloque a linguiça e vá mexendo sempre.
Depois os tomates. a cebola. o arroz cozido e mexa bem
Desligue o fogo e acrescente a salsinha e o orégano
Sirva quente
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