Pate de Folhas de Brócolis

Eu  amooooo Brócolis e pelo preço realmente não da para jogar nada fora, então...
Fiz essa receitinha ficou tão boa que venho compartilhar com vocês Ingredientes 

Pate com Folhas de Brócolis
02 ovos
Óleo o suficiente para deixar em ponto de maionese 
1 dente de alho
1/2 cebola
Sal, Pimenta, Salsinha a gosto
Folhas de Brócolis cozida

Modo de Preparo 

Bata os ovos e óleo no liquidificador até dar o ponto de maionese
Depois acrescente os demais ingredientes e bata tudo 
Sirva Gelado com torradas e bolachas
Dica: Você pode trocar a maionese por ricota