Cebola Pique

  Sabe aquela dica que vale ouro, então... essa foto é da cebola pique que eu fiz na última aula de pescados na faculdade de Gastronomia e fiz questão de tirar essa foto para postar aqui no Blog e dizer que com um pedaço de cebola, cravos e folha de louro você pode fazer algo que irá dar um toque de sabor e aroma ao seu caldo, sua sooa e até mesmo seu molho bechamel.
E com isso trazer a seus pratos qualidade de comida feita com carinho.
Observação: É necessário colocar a cebola pique no início do cozimento, pois seu aroma e gosto é liberado gradativamente com o tempo de cozimento.