Aproveitamento de talos e folhas do Brócolis

 Não é justo com o Brócolis, você usar somente as flores e jogar os talos e folhas fora!
Por esse motivo venho trazer a você fotos do delicioso macarrão com talos,folhas e flor de brócolis que foi feito pelo Edson Leite ( estudante de Gastronomia) , na aula de hoje.

 Na Sautese ( você pode utilizar uma panelinha, ou frigideira) com azeite, alho e brócolis cozido e picado.

A imagem fala por si... ficou muito saboroso.