Talos de couve manteiga na preparação de feijão e sopa

Aproveitei que iria cozinhar feijão e adicionei talos de couve manteiga, depois de cozido bati o feijão que virou a base da minha sopa de feijão com legumes, folhas e talos.

Bolo feito com Casca da Cenoura

Fiz esse Bolo de Cenoura apenas substituindo a quantidade que colocaria normalmente de cenoura, pelas cascas da cenoura.
E o resultado foi melhor do que eu esperava.

Salada de Soja com talos

Hoje eu fiz uma Salada de Soja e acrescentei talos da beterraba, talos de rabanete,além de outros alimentos e o resultado foi surpreendente.
https://youtu.be/wI698keb7gI

Brócolis

Limpo e cozinho o Brócolis com os talos e folhas.
Eu sempro adiciono uma pitada de açúcar ou de bicarbonato de sódio na água do cozimento para manter o Brócolis verdinhos e não desbotar sua cor.